4006-900-901

金牌店长目标达成落地班

参加对象:1. 店长经理、副店长、领班、区域经理、运营总监、加盟商老板、中小连锁企业总经理、PDCA爱好者 2. 企业商学院院长、内部讲师、需内部转训的资深店长/运营经理 3. 企业观摩组合:运营总监+培训专员+2名资深店长 4. 推荐:老板带队区经、店长团队学习,落地效果最佳 5. 15人以上可组建内部专场,讲师针对性更强,节省差旅
培训价格:3600/人(含:教材、午餐、茶点、税费)
培训时长:2天
授课形式:公开课
联系电话:4006-900-901 / 17717312667(小威)

注:本课程可针对企业需求,提供内训服务,欢迎咨询!

近期开课  COURSES NEAR FUTURE
  • 2026年11月10-11日 广州
课程背景  COURSE BACKGROUND

客户面临的挑战:门店目标达成的八大难题,你有吗?

当前,门店目标管理普遍存在“最后一公里”问题。店长参加了很多课程,但目标任务还是完不成。核心原因是:市场上八成课程讲的是案例方法,而不是直接交付工具模板结果。门店目标达成,主要卡在以下八大难题:

1、 增长乏力:缺乏一套自运转的门店目标达成系统,业绩增长找不到持续抓手。  

2、 目标模糊:员工不知道每天具体要干什么,目标只停在墙上、口号上。  

3、 执行跑偏:缺乏一套目标追踪的自运转系统,月初定目标、月底找借口。  

4、 过程失控:不会沟通,不会带教,不会私域,过程管理靠催、靠盯、靠发火。  

5、 不会数据:凭感觉做改善,对经营数据不过敏,决策靠“我觉得”。  

6、 检查复盘:缺乏一套每日复盘、问题不过夜的系统,问题反复出现。  、

7、 检查不力:怕得罪人不敢说,制度化、情感化不会用,检查流于形式。  

8、 解决无门:目标完不成,找不到根因,缺乏闭环改善工具,永远在救火。

课程收益  PROGRAM BENEFITS

本次培训给到客户的收益:

通过2天集中特训 +90天落地陪跑(可选),实现以下核心收益:

1、 建立一套自运转目标达成系统:以PDCA为底座,打造“三驾马车”目标达成系统,让门店目标达成率同比提升10-15%。  

2、 拿到30套工具模板结果:直接提供店长《目标达成30套工具模板》,上午用、下午就见效,下月业绩提10个点,利润增3个点。  

3、 锁定三个关键变量:目标达成率 = 目标拆解精度 × 过程管控密度 × 每日复盘深度。三驾马车同时发力,任何一个变量提升,业绩必增。  

4、 实现三阶增长破局:一阶店长打造标杆,二阶区经复制标杆,三阶高管兜底标杆。店长打标杆,高管保标杆。  

5、 上下同频、落地最快:老板高管带队,区经+店长参训,PDCA上下同频,落地效果最快。  

6、 严格质量保障:坚持TQ281培训质量控制体系——课前做足2级诊断,课中8次拿出整改方案,课后建立1个肩并肩落地小组。

课程大纲  COURSE OUTLINE

集德能提供的2天打造自运转门店目标达成系统课程:

课程时长:2天13小时集中训战。课程对象:店长、副店长;区域经理、督导;运营总监;加盟商;以及追求卓越PDCA应用的粉丝。特别提醒:老板高管带队,区经+店长参训,PDCA上下同频,落地效果最快。本课程欢迎引进内训定制,先导入《“三驾马车”目标达成法》,然后引进《PDCA增长法》全套课程,建议企业管理层全部接受PDCA增长法培训。上下同频,威力无比。

 

第一天:目标拆解 + 过程追踪 + 沟通配合

 

 第一单元:店长目标拆解力(P)——第一驾马车:目标拆解

一、痛点切入:  

每月目标定了,店长只会“大家加油”?目标拆下去了,责任还是不清?公司标准一堆,门店做出来千奇百怪?总部活动下发了,门店就是执行不到位?促销方案很完美,店长却搞成“打折大赛”?

二、核心内容:  

1、 P计划:目标拆解,把目标拆成可执行动作。  

2、 解决目标模糊,拆解SOP+话术模板。  

3、 落地工具:  

   - 《目标拆解七步法模板》——从“喊口号”变“有流程”。  

   - 《目标五分法》——人人头上有指标,个个指标有考核。  

   - 《PDCA管理法》——把门店每一件事由“开环”变成“闭环”。  

   - 《100%政策落地五步法》——让每项活动一杆到底。  

   - 《门店活动执行检查表》——每一步都有抓手。  

   - 《PDCA闭环执行系统图》——让制度自动跑起来。

三、现场演练:  

以门店月度目标为例,现场拆解到周、到日、到人、到动作,输出《目标拆解七步法模板》。

 

 第二单元:店长过程追踪力(D)——第二驾马车:过程追踪

 

一、痛点切入:  

月初拍胸脯,月底找借口?执行跑偏,过程失控,目标追踪全靠催?

二、核心内容:  

1、 D执行:用过程管理保证结果。  

2、 解决执行偏差,追踪看板+沟通+教练+私域。  

3、 落地工具:  

   - 《PDCA盯人法》——每天进度看得见,推都推不掉。  

   - 《三度目标追踪看板墙》——目标进度可视化、责任可视化、改善可视化。

三、现场演练:  

现场设计门店《三度目标看板墙》,明确日追踪、周复盘、月考核节点。

 

 第三单元:店长沟通配合力(D1)

 

一、痛点切入:  

任务分派下去,员工总是“抵触你”,为何?排班一出来,总有员工闹情绪?店长一忙就发火,团队气氛紧张?客流一高峰,店里就乱成一锅粥?

二、核心内容:  

1、 沟通配合类工具:  

   - 《翻译指令三步法》——让员工主动领任务。  

   - 《同理心沟通法》——3分钟化解抵触。  

   - 《情绪管理五步法》——先处理心情,再处理事情。  

   - 《高峰期四打沟通法》——人人有站位,事事有节奏。

三、现场演练:  

模拟任务分派、排班沟通、高峰期现场指挥,现场通关沟通话术。

 

第二天:带教复制 + 私域运营 + 复盘改善

 

 第四单元:店长带教复制力(D2)

 

一、痛点切入:  

店长自己很能干,带出来的员工却不行?新人来了没人带,两周就离职?门店离职率高,永远在招人?骨干员工说走就走,毫无征兆?招聘成本越来越高,干几个月又跑?

二、核心内容:  

1、 带教复制类工具:  

   - 《萃取带教四步法》——告别“说教式”带人。  

   - 《新人7天带教计划表》——七天留住一个人。  

   - 《1312离职节点应对表》——在第1月、3月、1年、2年精准拦截离职念头。  

   - 《离职率降低五部曲+一张对应表》——让核心人才稳下来。  

   - 《稳住员工三步法》——离职率降低30%不是梦。

三、现场演练:  

输出《新人7天带教计划表》和《骨干员工稳定方案》。

 

 第五单元:店长私域运营力(D3)

 

一、痛点切入:  

店长做决策全靠“我觉得”?私域做了半年,复购率还是低?会员一大堆,活跃的没几个?朋友圈天天发产品与活动,没了烟火气?

二、核心内容:  

1、 私域运营类工具:  

   - 《门店数据分析五步法》——用数据说话,不再拍脑袋。  

   - 《私域运营五部曲》——把老客变成“回头客”。  

   - 《社群运营六步法》——给社群分类,对不同的人下不同的“药”,老客裂变多。  

   - 《4321朋友圈运营法》——有产品、有见证、有生活、有活动。

三、现场演练:  

每组抽取一个门店私域场景,设计30天私域复购与社群活跃方案。

 

 第六单元:店长复盘改善力(C+A)——第三驾马车:每日复盘,问题不过夜

 

一、痛点切入:  

目标追踪全靠催,催多了员工烦?检查了一圈,问题还是老样子?发现问题不敢说,怕得罪人?员工做事全靠盯,盯一下就动一下?例会开了无数遍,还是老生常谈?同一个问题反复出现,永远在救火?

二、核心内容:  

1、 C检查反馈类工具:  

   - 《日周月复盘会模板》——让员工自己跟自己过不去。  

   - 《三度三面检查法》——既查出问题,又激发员工改善意愿。  

   - 《两化处理法:制度化+情感化》——对事不对人,问题日清日结。  

   - 《全员操心法》——让每个人都成为“当家人”。  

   - 《三连环例会制》——早会、晚会、周会环环相扣。  

2、 A问题解决类工具:  

   - 《5WHY连续追问法》——3个“为什么”挖出根因。  

   - 每日复盘会三步+一张表——检查复盘+解决问题。  

3、 课程重点:用复盘机制持续优化,解决问题不过夜。

三、现场演练:  

以真实门店问题为例,现场开一次《每日复盘会》,用5WHY找到根因,输出《问题不过夜改善表》。

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附录一:30个目标达成卡点与30套工具模板清单

 PDCA圈——政策落地类

 

1、 公司标准一堆,门店做出来千奇百怪?→用《PDCA管理法》,把门店每一件事由“开环”变成“闭环”。  

2、 总部活动下发了,门店就是执行不到位?→用《100%政策落地五步法》,让每项活动一杆到底。  

3、 促销方案很完美,店长却搞成“打折大赛”?→用《门店活动执行检查表》,每一步都有抓手。  

4、 新制度推行三个月,员工还是“你说你的、我干我的”?→用《PDCA闭环执行系统图》,让制度自动跑起来。

 

第一驾马车(P)——目标拆解类

 

5、 每月目标定了,店长只会“大家加油”?→用《目标拆解七步法模板》,从“喊口号”变“有流程”。  

6、 目标拆下去了,责任还是不清?→用《目标五分法》,人人头上有指标,个个指标有考核。  

7、 公司标准一堆,门店做出来千奇百怪?→用《PDCA管理法》,把门店每一件事由“开环”变成“闭环”。  

8、 总部活动下发了,门店就是执行不到位?→用《100%政策落地五步法》,让每项活动一杆到底。  

9、 促销方案很完美,店长却搞成“打折大赛”?→用《门店活动执行检查表》,每一步都有抓手。

 

第二驾马车(D)——过程追踪

 

10、 月初拍胸脯,月底找借口?→用《三度目标看板墙》,每天进度看得见,推都推不掉。

 

 D1——沟通配合类

 

11、 任务分派下去,员工总是“抵触你”,为何?→用《翻译指令三步法》,让员工主动领任务。  

12、 排班一出来,总有员工闹情绪?→用《同理心沟通法》,3分钟化解抵触。  

13、 店长一忙就发火,团队气氛紧张?→用《情绪管理五步法》,先处理心情再处理事情。  

14、 客流一高峰,店里就乱成一锅粥?→用《高峰期四打沟通法》,人人有站位,事事有节奏。

 

 D2——带教复制类

 

15、 店长自己很能干,带出来的员工却不行?→用《萃取带教四步法》,告别“说教式”带人。  

16、 新人来了没人带,两周就离职?→用《新人7天带教计划表》,七天留住一个人。  

17、 门店离职率高,永远在招人?→用《1312离职节点应对表》,在第1月、3月、1年、2年精准拦截离职念头。  

18、 骨干员工说走就走,毫无征兆?→用《离职率降低五部曲+一张对应表》,让核心人才稳下来。  

19、 招聘成本越来越高,干几个月又跑?→用《稳住员工三步法》,离职率降低30%不是梦。

 

 D3——私域运营类

 

20、 店长做决策全靠“我觉得”?→用《门店数据分析五步法》,用数据说话,不再拍脑袋。  

21、 私域做了半年,复购率还是低?→用《私域运营五部曲》,把老客变成“回头客”。  

22、 会员一大堆,活跃的没几个?→用《社群运营六步法》,给社群分类,对不同的人下不同的“药”,老客裂变多。  

23、 朋友圈天天发产品与活动,没了烟火气?→学会朋友圈《4321运营法》。

 

第三驾马车(C+A)——每日复盘,问题不过夜

 

24、 目标追踪全靠催,催多了员工烦?→用《每日复盘会模板》,让员工自己跟自己过不去。

 

 C——检查反馈类

 

25、 检查了一圈,问题还是老样子?→用《三度三面检查法》,既查出问题,又激发员工改善意愿。  

26、 发现问题不敢说,怕得罪人?→用《两化处理法:制度化+情感化》,对事不对人,问题日清日结。  

27、 员工做事全靠盯,盯一下就动一下?→用《全员操心法》,让每个人都成为“当家人”。  

28、 例会开了无数遍,还是老生常谈?→用《三连环例会制》,早会、晚会、周会环环相扣。

 

 A——问题解决类

 

29、 同一个问题反复出现,永远在救火?→用《5WHY连续追问法》,3个“为什么”挖出根因。  

30、 每日复盘无法持续?→用《每日复盘会三步+一张表》,检查复盘+解决问题,问题不过夜。

 

 说明:以上为《三驾马车目标达成法》30个目标达成卡点与解决工具模板的核心清单。上午用,下午就见效。《PDCA增长法》一阶店长班干货满满。

 

附录二:三课连报优惠与内训定制说明

1、三课连报优惠:

《PDCA增长法》三课连报优惠多:一家企业同时报名店长班+区经班+高管班,一次打款10万元。赠送《二代接班:接棒再增长锻造营》3天2夜,1.98万/人,名额1个。

 

2、内训与PDCA增长法三阶课程引进:

本课程欢迎引进内训。建议先导入《“三驾马车”目标达成法》,然后引进全套《PDCA增长法》三阶课程+12个月年度陪跑:  一阶:店长打造标杆;二阶:区经复制标杆;三阶:高管兜底标杆。 最终实现门店自运转目标达成系统,全域业绩增长。内训具体方案与报价,请咨询专属学习顾问。

讲师介绍  LECTURER

刘晓亮老师简介:著名连锁运营专家

追随修哈特思想30年的门店落地家

独家研发“三段式”门店业绩增长模式

100+家中小餐饮、零售企业指名培训师

北大、清华校企合作EMBA班执行力讲师

广州集德能企业管理咨询有限公司首席顾问

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